¿Quieres disfrutar de unas galletas que combinen el dulce sabor del chocolate blanco con el toque único del arce? ¡No busques más! En este artículo te enseñaremos a preparar unas deliciosas galletas de chocolate blanco y arce que seguramente se convertirán en tus favoritas. Sigue leyendo para descubrir la receta paso a paso y sorprender a tus amigos y familiares con esta delicia. ¡Manos a la masa!
Deliciosas galletas de chocolate blanco y arce: una receta fácil para sorprender a todos
¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares con unas deliciosas galletas de chocolate blanco y arce? ¡No busques más! Aquí te traemos una receta fácil y rápida para que puedas prepararlas en casa.
1. Ingredientes
- 1 taza de mantequilla sin sal
- 1 taza de azúcar morena
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de chips de chocolate blanco
- 1/2 taza de jarabe de arce
2. Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Batir la mantequilla y el azúcar morena en un tazón hasta que quede una mezcla suave y esponjosa.
- Agregar los huevos y el extracto de vainilla y mezclar bien.
- En otro tazón, combinar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Agregar la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y mezclar hasta que quede homogéneo.
- Agregar los chips de chocolate blanco y el jarabe de arce y mezclar bien.
- Colocar cucharadas de masa en una bandeja para horno forrada con papel encerado, dejando suficiente espacio entre ellas.
- Hornear durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.
- Dejar enfriar antes de servir.
Galletas de chocolate blanco y arce: Cómo hacerlas en pocos pasos
Si quieres hacer unas galletas deliciosas de chocolate blanco y arce en poco tiempo, sigue estos sencillos pasos:
- Prepara los ingredientes necesarios: mantequilla sin sal, azúcar moreno, huevo, extracto de vainilla, harina, bicarbonato de sodio, sal, chocolate blanco y jarabe de arce.
- En un tazón grande, bate la mantequilla hasta que quede cremosa. Añade el azúcar moreno y sigue batiendo hasta que se mezcle bien.
- Añade el huevo y el extracto de vainilla y bate hasta que los ingredientes estén bien combinados.
- En otro tazón, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Agrega los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y bate hasta que se forme una masa suave.
- Por último, añade el chocolate blanco y el jarabe de arce a la masa y mézclalos bien.
- Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Hornea las galletas durante 10-12 minutos a 180 grados Celsius.
- Deja enfriar las galletas durante unos minutos antes de servirlas.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas galletas de chocolate blanco y arce en tiempo récord.
Preguntas frecuentes sobre galletas de chocolate blanco y arce
¿Qué ingredientes necesito para hacer estas galletas?
Solo necesitas harina, mantequilla, azúcar morena, huevo, extracto de vainilla, chocolate blanco y jarabe de arce.
¿Cómo puedo hacer que las galletas queden crujientes por fuera y suaves por dentro?
Debes hornearlas a una temperatura de 175 grados Celsius durante 10-12 minutos y dejarlas enfriar sobre una rejilla antes de comerlas.
¿Puedo sustituir el chocolate blanco por chocolate negro?
Sí, puedes sustituirlo sin problemas, aunque el sabor será diferente.
¿Es necesario utilizar jarabe de arce puro?
Sí, es recomendable utilizar jarabe de arce puro para obtener el sabor y la textura adecuados.
¿Cuánto tiempo duran estas galletas?
Si se conservan en un recipiente hermético, pueden durar hasta una semana.
Deja una respuesta